相信很多人都愿意在多赖床30分钟跟早起30分钟之间，选择多赖床30分钟，宁愿吃外卖早点也要多睡几分钟，其实我是完全理解打工人的辛苦的，但是如果有早点可以提前做好，明天一早可以带走不就可以两全其美了吗？毕竟自己做的早点干净卫生有保障，没有科技与狠活，比如我今天给大家分享的3款懒人早点，精致小巧好味道，多少次早起几分钟都是为了吃一口这样的早点！别再犹豫了，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都分享的美食菜谱了。

【照烧鸡胸肉丸子】

(资料图片仅供参考)

主要食材：豆腐，鸡胸肉，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，白芝麻，蜂蜜，蚝油，早餐是最重要的一餐，所以在条件允许的情况下尽量吃好一点，这款照烧丸子做法简单高蛋白，一次可以多做点放冰箱冷藏，早起随便热一下就可以出发了，十分方便。

【具体做法】

1、鸡胸先切小块再搅碎放碗里，加入老豆腐捏碎，然后加入1勺生抽，1勺料酒，少许的淀粉和胡椒粉，抓拌均匀腌制20分钟以上。

2、腌制的时候调制照烧酱汁，碗里加入1勺生抽，1勺料酒，1勺老抽，1勺蚝油，2勺蜂蜜，1勺淀粉，少许的清水搅拌均匀。

3、把腌制好的鸡胸肉用虎口捏成一个个丸子，锅里水开后直接下锅煮熟，然后淋上照烧酱汁，撒点白芝麻，就可以开吃啦，可以在隔夜做好，第二天方便，也可以用炸的方法做照烧丸子，取决于你的口味喜好，鸡胸肉高蛋白低脂肪，是理想的减脂食物。

【火腿鸡蛋卷】

主要食材：火腿，鸡蛋，盐，淀粉，这款早点步骤更简单，也可以做得更快，一口一个很美味，当早点或者下午茶都是很好的搭配。

【具体做法】

1、碗里打入2个鸡蛋先打成鸡蛋液，2勺淀粉少量多次倒进碗里，一边倒一边用筷子搅拌均匀成面糊状，然后撒点盐巴增加底味。

2、把火腿肠切段放进鸡蛋面糊里反复搅拌几次，确保2面都裹好面糊后，空气炸锅铺一层锡纸，把火腿肠卷放上去，180度烤10分钟。

3、可以翻个面继续烤个1-2分钟更酥脆，出锅后可以搭配点蜂蜜芥末酱，或者沙拉酱番茄酱等一起吃，新手必做的点心之一，因为确实够简单啊。

【芋泥西多士】

主要食材：吐司面包，鸡蛋，芋头，紫薯粉，牛奶，这款西多士颜值很高，完美复刻了香港茶餐厅的西多士，其实也没有什么大难度，照着我的方法你也可以拥有，一个字，香啊。

【具体做法】

1、先把芋头蒸熟以后切条然后加入2勺左右的紫薯粉，再来半罐牛奶，牛奶一定是少量多次加入的，慢慢的一边加入一边把紫薯芋头搅拌成芋泥，如图所示这样子就成功了。

2、把吐司切掉边边再分成4等份，用夹三明治的方法把芋泥抹在吐司的夹层里，然后把加好的吐司裹上一遍鸡蛋液。

3、起锅烧油，5-6成油温下入芋泥西多士，全程中小火慢煎，把西多士煎至2面金黄定型，就可以出锅开吃了，这个西多士趁着还有热气腾腾的时候吃更香甜，隔夜做好，第二天可以在烤箱稍微加热一下，就可以直接吃了，也是很方便，吃了好的早餐一整天的心情也会变好，这点付出我认为还是非常值得的，你认为呢？